high ball是什么酒
Highball 是一种鸡尾酒，通常是由烈酒与碳酸饮料（如苏打水、可乐等）混合制成的。它源自于19世纪末的欧美，以其清爽易饮的特点广受欢迎。Highball 的种类繁多，可以根据不同的烈酒和饮料搭配出不同的口味，例如威士忌Highball、金汤力（Gin Tonic）、伏特加汤力（Vodka Tonic）等。
Highball 的特点：
原料 ：烈酒（如威士忌、金酒、伏特加等）和碳酸饮料。
杯具 ：通常使用高球杯，杯身瘦长、平直。
制作 ：将烈酒与苏打水按一定比例倒入杯中，加冰，有时可加入柠檬片或柠檬皮作为装饰。
口味 ：可以根据个人口味添加不同的果汁或其他调味品。
历史起源：
Highball 的起源有多种说法，一种流行的说法是起源于英国的高尔夫球场，当时有人意外地将威士忌与苏打水混合，觉得口感很好，随后这种喝法便流传开来。
流行文化：
Highball 不仅在日本非常流行，在全世界范围内也广受欢迎，尤其以威士忌Highball最为经典。
Highball 的低酒精和低热量特性使其成为许多消费者的首选，尤其是在需要控制酒精摄入的场合。
其他信息：
Highball 在日本被称作「海波」，并且在日本居酒屋中非常常见。
Highball 的名字来源于其独特的饮用方式，即烈酒与苏打水的混合，以及其清爽的口感。
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