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上海的老字号有哪些

上海的老字号有哪些

上海老字号众多,各具特色,下面是一些著名的上海老字号餐饮店及其相关信息:

1. 王宝和酒家

创立时间:1744年

人均消费:约319元

特色菜:蟹粉蒸小笼、蟹粉乌冬面、清蒸大闸蟹、蟹粉烩豆腐等

2. 杏花楼

创立时间:1851年

人均消费:约260元

特色菜:肉松咸蛋黄青团、蜜汁叉烧、杏花楼虾饺皇、卟卟脆烧肉等

3. 老正兴菜馆

创立时间:1862年

人均消费:约186元

特色菜:响油鳝糊、草头园子、正兴酱方、上海熏鱼等

4. 上海老饭店

创立时间:1875年

人均消费:约232元

特色菜:圈子草头、八宝鸭、老上海油爆虾、松鼠桂鱼等

5. 沈大成

创立时间:1875年

人均消费:约41元

特色菜:糕团是上海天花板级别的

6. 德兴馆

创立时间:1878年

人均消费:约67元

特色菜:鲜肉小笼、焖蹄雪菜大面、八宝辣酱、鲜肉月饼等

7. 大富贵酒楼

创立时间:1881年

人均消费:约43元

特色菜:鲜肉小笼、排骨年糕、三鲜小馄饨、富贵酱鸭等

8. 哈尔滨食品厂

创立时间:1936年

人均消费:约50元

特色产品:蝴蝶酥、杏仁排等

9. 光明邨大酒家

特色产品:鲜肉月饼、鸡汁馄饨、酱鸭、酱鸭膀等

这些老字号餐饮店不仅代表了上海的历史和文化,也提供了地道的上海美食体验。您可以根据自己的口味偏好和位置方便性选择其中一家进行品尝

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