肉桂茶与大红袍的区别
肉桂茶与大红袍是两种著名的武夷岩茶，它们在外形、香气和滋味上都有各自的特点：
外形
肉桂茶 ：条索匀整卷曲，色泽褐绿油润，干茶有甜香。
大红袍 ：条索紧结，色泽绿褐鲜润，稍扭曲，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。
香气
肉桂茶 ：香气辛锐持久，桂皮香明显，有时带乳香，香气久泡犹存。
大红袍 ：香气馥郁，有兰花香，香高而持久，带有“岩韵”。
滋味
肉桂茶 ：茶劲较足，茶汤带有辛辣感，滋味醇厚，回甘快。
大红袍 ：口感绵甜，滋味悠长，具体滋味取决于拼配后的香调。
其他
茶树品种 ：肉桂茶以肉桂良种茶树鲜叶为原料，大红袍通常是由不同品系的茶叶拼配而成。
产地 ：两者均产自福建武夷山，但大红袍特指武夷洞宾山。
加工工艺 ：都采用传统炭火烘焙工艺，但肉桂茶香气更为突出。
通过上述特点，您可以较好地区分肉桂茶与大红袍
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