三一口语

冬天卤菜怎么加热来卖？ 卤味是指用卤法制成的冷菜，将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。根据不同的卤味类别，可分为红卤、黄卤...