作为一名厨师，您可能需要考取以下证书： 1. 国家职业资格证书 ： 包括中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师等。 分为初级、中级、高级、技师、...
以下围绕“烹饪大厨攻略”主题解决网友的困惑 学厨师具体要学哪些方面? 主要课程:烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房...
